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Artikel in ZEIT Campus
30.05.2021
Unsere Arbeiten im Bereich Lebensmittelanalytik sind Teil des Artikels "Das Ernährungsnetzwerk" im Forschungsmagazin ZEIT Campus.
Der Hauptartikel zum neuen Campus Kulmbach ist hier zu finden; die Lebensmittelanalytik wird in diesem Teilartikel portraitiert.